El Ron Del Artesano 8 Jahre Ruby Port Cask Finish 43,4% 0,7l

El Ron del Artesano 8 Jahre Ruby Port Cask Finish

Nicht nur beim Whisky wird zunehmend mit den Fasstypen für die Lagerung experimentiert, sondern auch beim Rum. Immerhin kann die Reifung in Holzfässern bis zu 75 % des Charakters einer Spirituose ausmachen. Es geht nicht nur um die Dauer der Lagerung und den Standort mit seinem Klima, sondern auch um die Fassart. Damit meint man sowohl das Holz als auch die Größe und zuvor darin abgefüllte Spirituosen. Der El Ron del Artesano 8 Jahre Ruby Port Cask Finish führt eindrucksvoll vor Augen, wie sich unterschiedliche Fasstypen auf die Spirituosen auswirken können. Er ist nicht zuletzt für Fans von nachgereiftem Scotch Whisky aus Schottland interessant.

Der finessereiche El Ron del Artesano 8 Jahre Ruby Port Cask Finish stammt von einem Familienbetrieb mit langer Tradition, der sich für die kunstfertige Herstellung von Rum in liebevoller Handarbeit einsetzt. Als „Rum des Handwerkers“ profitiert er von Know-how und Geduld. Aus Melasse gebrannt, wandert er für mehrere Jahre in amerikanische Weißeichefässer. Darin reift der hochwertige Panama Rum aus Mittelamerika erst einmal regulär. Für ein veredelndes Finishing wird er anschließend in ehemalige Portweinfässer abgefüllt. Darin war zuvor Ruby Port mit roter Farbe und faszinierendem Charakter gelagert worden. Das Finishing im Portweinfass hat dem El Ron del Artesano 8 Jahre Ruby Port Cask Finish seinen unverwechselbaren, unvergesslichen Charakter verliehen.

Produktinformationen zum El Ron del Artesano 8 Jahre Ruby Port Cask Finish:

Im Aroma punktet der El Ron del Artesano 8 Jahre Ruby Port Cask Finish Rum aus Panama mit Noten von Milchschokolade und Nougat. Dazu gesellt sich etwas Fruchtiges. Ein Hauch von Säure schwingt mit. Die frischen, herzhaften Zitrusfrüchte leiten in den reichen, kraftvollen Geschmack über. Der komplexe El Ron del Artesano 8 Jahre Ruby Port Cask Finish betört den Gaumen mit Orangenschale, Grapefruit und schokoladiger Süße samt feinherbem Unterton. Dabei gibt sich der Rum aus Zentralamerika schmelzig und vielschichtig. Karamell und Walnuss stimmen auf den sinnlichen Abgang ein, der holzig und süß wirkt.