Glenfarclas 105 Single Malt Cask Strength
Viele der vor langer Zeit ins Leben gerufenen Destillerien in Schottland wurden inzwischen verkauft und haben oft den Besitzer gewechselt. Nicht so die Glenfarclas Destillerie in der Speyside Region. Sie wurde 1836 gegründet und ist seitdem im Besitz derselben Familie, die sich um die sorgfältige Herstellung von qualitativ hochwertigen Whiskys kümmert. So ist es nicht verwunderlich, dass Whiskys wie der Glenfarclas 105 Single Malt 60% auf dem internationalen Markt äußerst erfolgreich sind.
Der Glenfarclas 105 Single Malt 60% hat eine dunkle, leicht mysteriöse Bernsteinfarbe, welche ohne den Zusatz von Farbstoffen erzielt wurde. Sein Aroma ist von sehr intensiven Noten von Gewürzen und Zitrusfrüchten geprägt und ausgesprochen erfrischend. Auch im Geschmack ist der Whisky eher stark und feurig, da er in Fassstärke abgefüllt wurde. Man schmeckt den Einfluss der Oloroso-Sherry-Fässer heraus, in denen der Whisky acht Jahre lang reifen durfte. Noten von Vanille, Kräutern und Rosinen sind ebenfalls herauszuschmecken. Der Abgang des Whiskys ist lang und intensiv und dabei sehr facettenreich.
Produktinformationen zum Glenfarclas 105 Single Malt Cask Strength:
Dieser schottische Whisky ist nicht ganz so weich und mild, wie man es z. B. von Whiskys aus der Speyside-Region kennt. Stattdessen zeigt sich der Glenfarclas 105 Single Malt 60% sehr charakterstark und würzig. Man kann ihn daher gut mit einem Schuss von stillem Wasser verdünnen. Dieser Whisky ist nicht zu unterschätzen.









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